主料:
圆包菜，半个
辅料:
干辣椒，
3个，
盐适量，
白醋适量，
鸡精适量，
姜适量，
蒜适量手撕包菜的做法步骤
1.圆白菜用手撕成均匀的片状,洗净沥干
2.姜蒜干辣椒适量切末
3.锅内油热后入姜蒜辣椒爆香
4.随后大火放白菜翻炒1分钟
5.加适量白醋与盐炒片刻后,放鸡精起锅
小窍门&温馨提示
这道菜需大火快炒,白菜的营养才不会流失,颜色也会白净透亮
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热菜 湘菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 干辣椒
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